La réalité

• 65% des français ne le prennent pas
• 35% déjeunent trop sucre
• Dans les 2 cas de figures, les besoins énergétiques de la journée ne sont pas couverts !
• Or, c’est un repas à ne pas négliger notamment pour les personnes en surpoids et ceux qui ont une alimentation anarchique et déséquilibrée.

Conséquences d’un petit-déjeuner déséquilibré ou inexistant

• Selon l’organisation Mondiale de la Santé divers troubles sont liés à ce défaut : fatigue, mal de tête, douleurs d’estomac, problèmes intestinaux, allergies, dépression, surpoids, etc…
• Les inconvénients les plus inquiétants actuellement : le surpoids et l’obésité en réponse à une alimentation appauvrie en nutriments et minéraux essentiels et bien entendu ne respectant pas les proportions glucides-lipides-protéines essentiels au bon fonctionnement de notre organisme.
• Un autre inconvénient majeur : le diabète de type 2 ! La Réunion se plaçant 7^ème région de France avec le plus fort taux de diabète !

C’est quoi au juste un « bon » petit-déjeuner ?

• Il devrait représenter 25% des apports caloriques de la journée !
• Ce n’est ni un café, ni un « café-croissant », ni un bol de céréales et un jus de fruits (100% sucre), encore moins un soda et des gâteaux !
• C’est un vrai repas dans lequel on retrouve le trio glucides-lipides-protéines et bien sûr des fibres, des vitamines et des minéraux !

Notre Petit-Déjeuner !

• Un petit-déjeuner équilibré doit répondre aux 4 critères suivants :

           o   Fournir à l’organisme les éléments nutritifs vitaux

           o   Apporter une bonne hydratation au réveil

           o   Fournir au corps et maintenir les niveaux de sucre dans le sang sous contrôle

           o   Nourrir la masse musculaire

Notre Concept

• Miser sur le petit-déjeuner et rééquilibrer ses repas : 80% de la recette
• Retrouver un style de vie sain et actif : 20% de la recette
• 100% de détermination pour sa forme et son bien-être au quotidien !